はじめてブログを投稿させていただきます。
医局秘書の田中と申します。

北原先生からブログ記事投稿のお声掛けをいただき、今回お邪魔する事になりました。
過去の記事が面白いのでとても気が引けますが、カレーつながりで
最近私が見つけたカレーのお店“スプーン”をご紹介したいと思います！

こちらは西荻窪にあるカレー屋さんです。
フレンチカレーというジャンルで通常と違い、ルーに粉とバターを使わず、
代わりにじっくり煮込んだ「フォントヴォー（野菜やお肉の旨味を引き出しただし）」を使っているのがポイントのようです。
たくさんのスパイスが効いていてコクがあってとてもおいしかったです(*^^*)
野菜カレーは写真のとおりのボリュームです。
おかわりしたくなるおいしさでした！
お馴染みのメーヤウとは全く違うジャンルだと思いますが、
興味があればぜひ行ってみてください：）